豆腐是一种营养丰富、美味可口的食品。以下是一些豆腐做法建议：
干煸豆腐：将豆腐切成小块，热锅凉油爆香，加入少量的盐和鸡精，煸炒至豆腐表面微微焦黄即可。
麻婆豆腐：将豆腐切成小块，放入沸水中焯水备用。锅中加入油，爆香姜蒜末和豆瓣酱，加入少量水煮开，放入切好的牛肉末煸炒，再加入煮熟的豆腐块，煮开后加入调味料，撒上葱花和花椒末即可。
水煮豆腐：将豆腐切成厚片，焯水烫软后捞出沥干水分，摆放在碗中。在锅中加入少量油和葱姜蒜，加入煮开的高汤或清水，放入菜心、豆芽等青菜煮熟，浇在摆好的豆腐上即可。
酸豆角炒豆腐：将豆腐切成小块，酸豆角切成段。锅中加入少量油，爆香葱姜蒜，加入豆腐块煸炒，加入酸豆角和适量的盐、鸡精、糖等调味料，翻炒均匀即可。
以上是一些简单的豆腐做法，可以根据个人口味调整食材和调料的搭配，做出最适合自己的美味豆腐菜肴。
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