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麻辣香锅的食材
麻辣香锅是一道著名的中国传统美食，它的主要食材有：
一、肉类：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉；
二、蔬菜：圆白菜、莴笋、豆芽、茼蒿、青椒、红椒、蒜苗、葱；
三、调料：花椒、八角、辣椒粉、豆瓣酱、料酒、盐、糖、醋、香油；
四、香料：花椒、八角、辣椒、蒜、姜、葱、干辣椒；
五、其他：油、水、面粉、玉米淀粉。
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