今天我们来谈谈关于凉面的做法及调料配方怎么做的相关内容,希望对您及身边的人有所帮助。觉得有用的话不要忘了收藏本文喔。
凉面的做法
凉面的做法非常简单,只需要准备一些凉面材料,比如面条、调料和配料,就可以完成凉面的制作。
1.首先,把凉面面条放入沸水中煮熟,然后捞出沥干水分;
2.然后,把面条放入凉开水中浸泡,以此来冷却面条;
3.接着,把凉面配料准备好,比如葱花、香菇、黑木耳等,然后把这些配料放入锅中炒熟;
4.最后,把炒好的调料和配料放入凉面中,加入适量的凉面酱汁,搅拌均匀,即可完成凉面的制作。
凉面的调料配方
凉面的调料配方非常简单,只需要准备一些调料,比如醋、糖、酱油、芝麻油、蒜蓉等,就可以完成凉面的调料配方。
1.醋:3大勺;
2.糖:1小勺;
3.酱油:2大勺;
4.芝麻油:1大勺;
5.蒜蓉:1大勺;
6.盐:1小勺;
7.胡椒粉:1小勺。
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